Vastgoedmarkt Fischland-Darß-Zingst

Mediaan aankoopprijs 4.792 €/m² - 4.247 Aanbiedingen

Ahrenshagen-DaskowBoerderijwinkelsCultuur en plezierDal van de RecknitzFDZFischland/Darß-ZingstOrigineel RegionaalPOI'sPOI-basisinvoer: CategorieënPOI-basisinvoer: Extra functiesProductlijnenTMVToeristenvereniging Vogelparkregio Recknitztal e.V.West-Pommerenduurzaamnaar-mv.de

Productie

Productie
📍

Zum Schloss 2

18320 Daskow

In onze fabriek in Ahrenshagen-Daskow maken we op ambachtelijke wijze heerlijke jam, vruchtenspreads en gelei, voornamelijk van duindoorn. De Darßer Manufructur heeft zich tot taak gesteld om de vitaminerijke duindoorn te verwerken tot een breed scala aan producten. Vruchtenspreads, jam en gelei worden dan op traditionele wijze geproduceerd. We toveren geen lekkere smaken uit een potje, maar vertrouwen op de eeuwenoude kookkunst. Onze specialiteit is het lokale fruit dat iedereen hier kent en dat in onze moderne wereld een beetje in de vergetelheid is geraakt omdat het niet past in de industriële productie. Duindoorn, met zijn uitzonderlijk hoge vitamine C-gehalte, speelt een zeer belangrijke rol in ons assortiment. Maar we koken ook wat andere smeersels omdat we ze graag uitproberen! Je kunt de fabriek bezoeken van maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 16.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur.

Darßer Manufructur in Daskow - traditionele duindoornspecialiteiten

In Ahrenshagen-Daskow, niet ver van het schiereiland Fischland-Darß-Zingst, is Darßer Manufructur gewijd aan duindoorn - een van de meest karakteristieke wilde vruchten aan de Baltische kust van Mecklenburg-Vorpommern. Fruitpasta's, jam en gelei worden hier op traditionele wijze geproduceerd, zonder industriële massaproductie.

Seabuckthorn en regionaal fruit uit het Oostzeegebied

Seabuckthorn staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge vitamine C-gehalte en heeft altijd deel uitgemaakt van het kustlandschap tussen Rostock, Stralsund en Rügen. In de fabriek wordt het verwerkt tot het middelpunt van een breed scala aan producten. Er worden ook andere lokale vruchten gebruikt - soorten die vaak worden vergeten in de moderne voedingsindustrie, maar hier zorgvuldig en met plezier worden verwerkt.

Koken volgens oud vakmanschap - spreads van de Baltische kust

Wat Darßer Manufructur onderscheidt, is zijn claim om geen goede smaak in een potje te "toveren", maar om deze te creëren door middel van de oude kunst van het koken. Iedereen die het Oostzeegebied bezoekt en op zoek is naar een authentiek souvenir uit Mecklenburg-Vorpommern, vindt hier handgemaakte specialiteiten met een echte regionale connectie.