Gut Gallin - Biologische slagerij
Landgoed Gallin is een veelzijdige boerderij in het westen van Mecklenburg.
We bewerken 1000 hectare aaneengesloten akkerland en grasland in het schilderachtige biosfeerreservaat Schaalsee van UNESCO. Bij de boerderij horen een biologische slagerij en een boerenstal. We zijn al meer dan 20 jaar biologisch gecertificeerd. Het Gallin Landgoed is een van de grootste biologische boerderijen in Duitsland. We bewerken een totale oppervlakte van meer dan 100 hectare ten zuiden van de Schaalsee in het zuidwesten van Mecklenburg. Sinds 1991 zetten we ons in voor biologische landbouw. We zijn lid van de Bioland Association en BUND. We dragen ook het regionale label "Biosfeerreservaat Schaalsee". Bioland is milieubescherming en dierenwelzijn in één. Onze klanten krijgen gezonde voeding waarvan ze met een gerust geweten kunnen genieten. Onze boerderijwinkel is gemakkelijk te bereiken - u vindt een grote parkeerplaats direct voor de deur. Naast ons uitgebreide assortiment vlees en worst kun je ook seizoensgroenten, salades en tomaten van onze biologische boerderij kopen. Rondom de Schaalsee wordt biologische kaas geproduceerd - schapenkaas van zuivelfabriek Klein Salitz, koeienkaas van boerderij Kranichhof en zuivelfabriek Gläserne Meierei en geitenkaas van Ute Rohrbeck. Elke woensdag komt er vers biologisch gevogelte uit Mecklenburg en biologisch brood van de Demeter boerderijbakkerij Wittmaack. De biologische eieren worden gelegd door ongeveer 300 kippen van biologische boer Hajo Schäfer in Krumbeck. We bieden ook een grote selectie biologische wijnen van Stefan Kuntz. Onze boerderijwinkel is geopend van maandag tot en met vrijdag van 08.00 tot 18.00 uur.
Gut Gallin - biologische slagerij in het UNESCO-biosfeerreservaat Schaalsee
Gut Gallin in Gallin is een van de grootste gecertificeerde biologische boerderijen in Duitsland. Sinds 1991 wordt er biologische landbouw bedreven op meer dan 1000 hectare akkerland en grasland in het schilderachtige biosfeerreservaat Schaalsee van UNESCO in het zuidwesten van Mecklenburg. Het landgoed heeft zijn eigen biologische slagerij en boerderij-salon - een echte bestemming voor iedereen die regionale biologische kwaliteit uit Mecklenburg-Vorpommern waardeert.
Biologische boerderijwinkel met regionale producten uit West-Mecklenburg
De boerderijwinkel van Gut Gallin biedt bezoekers een breed scala aan vlees- en worstproducten uit eigen productie, evenals seizoensgroenten, salades en tomaten van de boerderij. Het assortiment wordt aangevuld met regionale biologische specialiteiten uit de regio Schaalsee: schapen-, koeien- en geitenkaas van omliggende boerderijen, vers biologisch gevogelte uit Mecklenburg op woensdag, biologisch brood van de Demeter boerderijbakkerij Wittmaack, biologische eieren uit Krumbeck en een selectie biologische wijnen. Als sponsor van het streekmerk "Schaalsee Biosphere Reserve" staat Gut Gallin voor milieubescherming en dierenwelzijn in gelijke mate.
Gut Gallin als excursiebestemming tussen de Oostzeekust en het Mecklenburgse merengebied
Gallin ligt in het westen van Mecklenburg, niet ver van de Hanzestad Wismar en gemakkelijk bereikbaar vanaf de Oostzeekust. Wie naar de regio rond Rostock, Wismar of Fischland-Darß-Zingst reist, kan een uitstapje naar het biosfeerreservaat Schaalsee ideaal combineren met een bezoek aan de boerderijwinkel. Een grote parkeerplaats direct naast de boerderij maakt het bezoek gemakkelijk en ongecompliceerd.
Accommodaties in de buurt
Vakantieappartementen, hotels en meer in de regio
Boerderij huisje Klein Thurow
● Klein Thurow
Een gast in idylle. Een vakantie dicht bij de natuur in de biosfeer van de Schaalsee
Bever "Jesse" reizen - Jeugdhotel
● Lübtheen OT Jessenitz
In het centrum van het biosfeerreservaat van het UNESCO-landschap van de rivier de Elbe kun je deze unieke natuurlijke omgeving en geweldige avonturen beleven met Beaver "Jesse" Tours.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei biedt Bioland-gecertificeerde appels en bessen zoals aalbessen, kruisbessen en bosbessen van eigen teelt. Je hebt ook de mogelijkheid om je eigen sap te laten persen uit je appels, peren of kweeperen in onze contractciderij. Tijdens het seizoen kun je je eigen bosbessen plukken.