Usedom

2 Nuttige plaatsen - 0 Gebeurtenissen

Bezienswaardigheden

Usedom Eiland Molen

📍 Usedom

Onze Inselmühle Usedom, die in 2020 is geopend, is een natuurlijke fabriek voor hoogwaardige koudgeperste spijsoliën, natuurlijke fruit- en groentesappen, heerlijke spreads en jam. Het middelpunt van onze natuurlijke fabriek is de oliepers. Het vloeibare goud van Usedom, onze hoogwaardige koudgeperste spijsolie, wordt gekenmerkt door zijn typische natuurlijke smaak. Door de zachte persing zonder toevoeging van warmte blijven de aroma's, vitaminen en de bijzonder gezondheidsbevorderende meervoudig onverzadigde vetzuren in de spijsolie behouden. We gebruiken geen fruitconcentraten in onze cidermolen en voegen geen suiker, antioxidanten of smaakstoffen toe. De heerlijke en ongewone fruitsamenstellingen van onze jamfabriek hebben al veel fans gevonden en naast onze eigen honing bieden we ook honing aan van regionale imkers, die we graag ondersteunen. We vermijden lange transportroutes, opslag en koeltijden door regionale teelt, directe verwerking van vers geoogste honing en lokale verkoop. Onze velden en plantages liggen op een steenworp afstand in de richting van de lagune. Abrikozen, nectarines en perziken, walnoten, kornoeljes, oude ciderappelvariëteiten, kweeperen, appelbessen, duindoorn, aalbessen, haskap en bramen groeien op bijna 90 hectare. Onze oliezaden worden geteeld door lokale boeren op het eiland, trouw aan ons motto: "Van de streek voor de streek". Overtuig jezelf van onze verse eilandmolenkwaliteit "Made in Usedom" in onze Bistro & Café, bij proeverijen, evenementen en rondleidingen. Snuffel naar hartenlust in onze winkel en neem een stukje smaakvol Usedom mee naar huis.

Informatiecentrum natuurpark Usedom Eiland

📍 Usedom

Het eiland Usedom is een van de vogelrijkste gebieden in Duitsland. In totaal zijn er meer dan 280 soorten waargenomen, waarvan er 150 hier ook broeden. Alleen al elf roofvogelsoorten broeden regelmatig in het natuurpark, waaronder de zeearend. Het informatiecentrum van het natuurpark Usedom Island ligt naast het informatiecentrum van de stad Usedom op de begane grond van het Klaus-Bahlsen-Haus Usedom. Dit bezoekerscentrum is gebouwd en ingericht met grote betrokkenheid en genereuze steun van de gelijknamige stichting. In de ruimtes van het voormalige stationsgebouw van Usedom krijgen bezoekers met behulp van moderne technologie informatie over de natuurlijke omgeving van het eiland Usedom. Het hoofdthema "water", een karakteristiek element van het eiland Usedom, loopt als een rode draad door de tentoonstelling. Thema's zijn het strand en de duinen als habitat, het leven in het riet, het gebruik van het veen aan de hand van het voorbeeld van de Thurbruch en de dynamiek van de kust aan de hand van het voorbeeld van de Streckelsberg. Het thema "Natuurbehoud op Usedom" wordt ook toegelicht aan de hand van exemplaren zoals zeearenden, otters en bevers. De tentoonstelling over het natuurpark Usedom Island wordt aangevuld met een 23 minuten durende audiofilm over het natuurpark Usedom Island, die te zien is in de hal van het Klaus-Bahlsen-Haus Usedom.