Rambin
2 Bezienswaardigheden
Alte Pommernkate - Rügen boerenmarkt & boerderijcafé
● Rambin
Op onze boerenmarkt vind je regionale producten en specialiteiten van hoge kwaliteit: levensmiddelen, boeken, cosmetica en handwerk. Er is ook een boerderijcafé, de Rügen pastafabriek en onze eigen visrokerij op onze boerderij. Onze boerenmarkt is sinds 2003 bijna elke dag geopend. Jaar na jaar heeft een oude zagerij zich ontwikkeld tot een steeds grotere en uitgebreidere markt voor regionale producten en specialiteiten. Ons doel was en is om kleine regionale producenten een platform te geven om hun kwaliteitsproducten aan de man te brengen. Daardoor zijn we uitgegroeid tot de grootste leverancier van regionale producten in West-Pommeren en verwelkomen we met veel plezier steeds meer nieuwkomers. We bieden nu een breed scala aan zuivel-, vlees- en graanproducten, sappen, wijnen, bier en sterke drank, snoepgoed, olie en azijn, kruiden, bakkerijproducten, thee, koffie, cosmetica en nog veel meer. Op de bovenste verdieping vind je kunstnijverheid, schilderijen en een groot boekenparadijs. Aan de grote boerenmarkt grenst het boerderijcafé. Daar vind je 's ochtends brood en broodjes en dagelijks van 7-11 uur een uitgebalanceerd ontbijtbuffet. Tijdens de lunch kun je onze eigen pasta kiezen en proberen uit de lunchgerechten. De bakkerij tovert zelfgemaakt gebak en taart voor je in elkaar met uitsluitend natuurlijke ingrediënten. In de pastafabriek van Rügen kun je zien hoe de heerlijke pasta wordt gemaakt en kiezen uit een assortiment van meer dan 60 soorten pasta voor je volgende lunch thuis. De visrokerij biedt verfrissingen in de vorm van vers gerookte vis uit de eigen rookovens - en aan broodjes vis natuurlijk geen gebrek op het eiland. Per seizoen wordt de barbecue op de boerderij aan het menu toegevoegd, speciaal voor onze jongere gasten. We kijken ernaar uit om elke bezoeker aan de Alte Pommernkate te verwelkomen!
Fijnproeverswinkel Rothenkirchen
● Rambin
De boerderijwinkel in Rothenkirchen op het eiland Rügen biedt regionale specialiteiten: koudgeperste Rügen koolzaadolie, honing, jam, appelchips, rundvlees, boerenkaas, kruiden, mosterd, gerookt zout, geschenkdozen, zeep, lippenbalsem, bier, handgemaakte kabouters en konijnen - en nog veel meer. De boerderijwinkel in Rothenkirchen nodigt je uit om het eiland Rügen van zijn smaakvolle en authentieke kant te ontdekken. Met veel aandacht voor detail is hier een assortiment samengesteld dat de regionale schatten van het eiland in al hun verscheidenheid laat zien. Geselecteerde voedingsmiddelen, handgemaakte specialiteiten en kleine schatten die van een bezoek een waar genot maken. De focus ligt op regionale specialiteiten: koudgeperste Rügen koolzaadolie, aromatische honing van lokale imkers, fruitige duindoornjam en knapperige appelchips van traditionele fruitsoorten. Een bijzonder hoogtepunt is onze rijk gearomatiseerde boerenkaas, met liefde gemaakt van verse melk van onze boerderij - vol en karaktervol. Het assortiment wordt aangevuld met rundvlees uit een veeteelt die is afgestemd op de soort, fijn uitgebalanceerde specerijen, pittige mosterd en karaktervol gerookt zout - producten die kwaliteit en echte regionale banden weerspiegelen. Naast de culinaire geneugten heeft de boerderijwinkel ook leuke ontdekkingen te bieden: smaakvol samengestelde geschenkdozen, Rügen natuurcosmetica van zeep en lipverzorging of typische eilandbieren die de bijzondere charme van Rügen vastleggen. Veel gasten zijn vooral dol op de handgemaakte kabouters en konijnen - kleine unieke stukken die elk huis verrijken met hun creativiteit en warme karakter. De boerderijwinkel staat voor regionaliteit, kwaliteit en een winkelervaring met hart.