Van der Ham melkautomaat, Bollewick
Bij de melkautomaat in Bollewick kun je 24 uur per dag verse melk tappen, rechtstreeks van de melkveehouderij van de familie Van der Ham.
Wij zijn een melkveebedrijf in Bollewick. Sinds 2013 verkopen wij onze dagverse melk rechtstreeks aan de consument. Je kunt onze melk zelf tappen bij een van onze melkautomaten. Bijvoorbeeld direct op onze boerderij of in verschillende supermarkten in de omgeving. Bij deze supermarktautomaten kun je onze verse melk kopen, die we in onze boerderijmelkerij voorzichtig hebben gepasteuriseerd. We hebben de melk echter niet verhit tot een ultrahoge temperatuur of gehomogeniseerd. Dit betekent dat alle belangrijke ingrediënten nog in de melk zitten. Dit geeft de melk zijn natuurlijke smaak. Waarom smaakt onze melk zo lekker? Voorzichtig gepasteuriseerd Zonder toevoegingen Minstens 4,2 % natuurlijk vetgehalte GMO-vrije voeding Geen milieubelasting door verpakking Behandeling van de verse melkautomaat: Geld inwerpen Houd de fles schuin onder de kraan Druk op start. Het vullen stopt na één liter. Dit kan ook van tevoren worden gedaan door op een knop te drukken. Fles verwijderen en wisselen Probeer ook eens onze heerlijke Nederlandse kazen, eieren, honing en nog veel meer. We bieden ook kaas van onze eigen melk. Deze wordt lokaal geproduceerd door de Müritz kaasfabriek. Je vindt al deze producten in onze Regiomat, die direct naast de melkautomaat van de boerderij staat. Hoe gebruik je de Regiomat? Kies een product uit het uitstalraam Voer geld in Kies het productnummer Wacht op de lift en verwijder het product Wisselgeld uitnemen We kijken uit naar uw bezoek!
Dagverse boerderijmelk bij de Van der Ham melkautomaat in Bollewick
Bij de melkautomaat van Van der Ham in Bollewick kan 24 uur per dag verse melk direct van het melkveebedrijf van de familie Van der Ham worden getapt. Het familiebedrijf verkoopt zijn melk sinds 2013 rechtstreeks aan consumenten. De melk wordt voorzichtig gepasteuriseerd in de eigen zuivelfabriek, maar niet verhit tot ultrahoge temperaturen of gehomogeniseerd. Hierdoor blijft de natuurlijke smaak behouden en het vetgehalte is minimaal 4,2 procent. Er worden geen additieven gebruikt en het voer is GMO-vrij.
Regiomat met Nederlandse kaasspecialiteiten en streekproducten
Naast de melkautomaat staat een Regiomat met een keur aan streekproducten: Hollandse kazen, eieren, honing en meer. Er is ook kaas verkrijgbaar van de eigen melk van de boerderij - geproduceerd door de plaatselijke kaasmakerij Müritz. Bollewick ligt in het Mecklenburgse merengebied, niet ver van de Baltische kust van Mecklenburg-Vorpommern. Iedereen die de regio rond Rostock, Stralsund of Greifswald bezoekt, kan hier een authentieke stop maken voor regionale direct marketing op weg naar het binnenland.
Vul je eigen verse melk in Bollewick - hoe de automaat werkt
De melkautomaat is eenvoudig te gebruiken: Stop er geld in, houd een fles schuin onder de kraan en druk op de startknop. Het vullen stopt automatisch na één liter - maar het kan ook van tevoren worden gestopt door op een knop te drukken. Verwijder vervolgens de fles en wissel. Je eigen fles meenemen bespaart verpakkingsmateriaal en beschermt het milieu.