Visrestaurant Blinkfür in Ostseebad Boltenhagen

Visrestaurant Blinkfür Boltenhagen - Verse vis sinds 1994 Welkom bij visrestaurant Blinkfür in Boltenhagen, uw visrestaurant aan de prachtige Oostzeekust van Mecklenburg. In het hart van Boltenhagen serveren we sinds 1994 verse vis, regionale specialiteiten en moderne Oostzeegerechten in een gezellige, maritieme sfeer. Als eigenaars, de familie Kardell, hechten we veel waarde aan kwaliteit, versheid en authentieke smaak. Verse vis uit de Noord- en Oostzee: De Noord- en Oostzee staan bekend om hun rijke variatie aan vis - en het is precies deze variatie die wij op uw bord brengen. Ons menu biedt een selectie van klassieke visgerechten, seizoensspecialiteiten en fijne zeevruchtdelicatessen, die ons keukenteam dagelijks met passie en vakmanschap bereidt. Maritieme sfeer & warme gastvrijheid: Ons restaurant is meer dan alleen een plek om te eten. Het is een plek om elkaar te ontmoeten, te genieten en te ontspannen. Geniet van de maritieme sfeer, de vriendelijke bediening en het gevoel echt aan de Oostzee te zijn aangekomen - of je nu alleen bent, met je gezin of met vrienden. Al meer dan 30 jaar in familiebeheer: De familie Kardell verwelkomt je al meer dan drie decennia in Blinkfür. In 2024 vierden we ons 30-jarig jubileum - een mijlpaal die ons trots maakt en ons motiveert om elke dag het beste van onszelf te geven.

Visrestaurant Blinkfür in Ostseebad Boltenhagen - verse vis sinds 1994

Het visrestaurant Blinkfür in Ostseebad Boltenhagen is een van de meest traditionele visrestaurants aan de Mecklenburgse Oostzeekust. Sinds 1994 serveert de familie Kardell hun gasten verse vis, regionale specialiteiten en moderne gerechten uit de Oostzee - in een maritieme sfeer in het hart van Boltenhagen.

Visgerechten uit de Noord- en Oostzee op het menu

De menukaart van Blinkfür weerspiegelt de diversiteit van de Noordzee en de Oostzee: klassieke visgerechten, seizoensspecialiteiten en fijne zeevruchtdelicatessen worden elke dag vers en met vakmanschap bereid. Iedereen die langs de kust van Mecklenburg-Vorpommern reist - of hij nu uit Wismar komt, op weg naar Rostock of als dagtrip vanuit Lübeck - vindt hier een authentiek adres voor regionale vislekkernijen.

Al meer dan 30 jaar familietraditie in de Oostzeebadplaats Boltenhagen

In 2024 vierde het restaurant zijn 30-jarig bestaan - een teken van continuïteit en kwaliteit dat niet vanzelfsprekend is in de horeca aan de Oostzeekust. De familie Kardell heeft altijd veel waarde gehecht aan versheid, gastvrijheid en een warme sfeer die zowel vakantiegangers als de lokale bevolking aantrekt. De Blinkfür is daarom niet zomaar een restaurant, maar een integraal onderdeel van het stadsbeeld van Boltenhagen.