Fabriek van Schwaan visproducten

Al meer dan 100 jaar worden in Schwaan visdelicatessen geproduceerd. Het gebruik van uitsluitend hoogwaardige ingrediënten is net zo vanzelfsprekend als de vakkennis van onze medewerkers. Wat in onze blikken belandt, heeft een lange traditie en wordt voor u steeds opnieuw uitgevonden. Wij houden van haring. Haringfilet en haringhapjes zijn klassieke visdelicatessen en worden nog steeds volgens traditionele recepten bereid. In sauzen en crèmes of in gelei, met uien, gekruid met dille, exotisch met kerrie of met een pittig pepertje, deze eeuwige favoriet raakt nooit uit de mode. Onze gebakken vis smaakt zo vers omdat hij rechtstreeks uit de pan in het blik "zwemt". Daar hebben de haring en makreel de tijd om hun hartige gebakken smaak te ontwikkelen in een mildzure marinade. Bij Schwaaner Fischwaren GmbH rollen niet alleen salades van de band. Ook onze kant-en-klare vissoepen zoals de Rostocker vissolyanka of de Mecklenburgse vissoep zijn erg populair. Iedereen die eens wat anders wil dan soepen en salades, doet er goed aan om ons broodbeleg te proberen, want onze vis is ook heel lekker als broodbeleg. Als gebakken vispasta bijvoorbeeld, met de hartige smaak van ons traditionele recept. Of als zalmpaté, met een delicate citroensmaak die een glimlach op het gezicht van elke fijnproever tovert. Je kunt ontdekken in hoeveel verschillende creaties deze smakelijke zeedieren verkrijgbaar zijn door een bezoek te brengen aan ons verkooppunt. Onze medewerkers geven je graag advies.