Pilzmanufaktur Rostock - Boerderijwinkel in Markgrafenheide

Boerderijwinkel - De champignonkwekerij

📍

Warnemünder Straße 8b

18146 Rostock

Openingstijden

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag07:00 – 15:30 uur

Je kunt onze verse biologische champignons kopen in onze boerderijwinkel in Rostock Markgrafenheide. Alle paddenstoelensoorten zijn ook verkrijgbaar als luchtgedroogde versie. Naast onze smakelijke champignons kun je bij ons ook verse seizoensgroenten en -fruit en hout kopen. In onze champignonfabriek midden op de Rostock Heide werken mensen met een handicap aan de productie van eersteklas producten. Het teamwork in onze fabriek bevordert het gemeenschapsgevoel en draagt bij aan de verbetering van de levenskwaliteit van onze werknemers. We werken zonder prestatiedruk. Aan het einde van ons liefdewerk staan fijne paddenstoelensoorten van biologische kwaliteit. Onze champignons: Kalkzijde champignon Kastanje champignon Kruidenzwam Shiitake Fluwelen hoed Oesterzwam Gedroogde champignons

Boerderijwinkel bij Pilzmanufaktur Rostock - biologische paddenstoelen rechtstreeks van de Rostockse heide

In het centrum van de Rostockse Heide, in de wijk Markgrafenheide, ligt de Pilzmanufaktur - een bijzondere boerderijwinkel met een buitengewone verscheidenheid aan verse biologische paddenstoelen. Iedereen die de Oostzeekust van Mecklenburg-Vorpommern bezoekt en regionale producten waardeert, zal dit een plek vinden die de moeite waard is om buiten de gebaande toeristische paden te gaan.

Diversiteit aan paddenstoelensoorten in biologische kwaliteit

Het assortiment van de boerderijwinkel bestaat onder andere uit limoenchampignons, kastanjechampignons, kruidenchampignons, shiitake, fluweelmuts en oesterchampignons - allemaal biologisch. Alle paddenstoelensoorten zijn ook verkrijgbaar als luchtgedroogde versie. Het assortiment wordt per seizoen aangevuld met vers fruit, groenten en hout uit de regio.

Inclusief werken in de fabriek - mensen met een handicap staan centraal

Wat de champignonfabriek bijzonder maakt, is de sociale focus: mensen met een handicap werken in de fabriek om eersteklas producten te maken. De focus ligt op gemeenschap en kwaliteit van leven - bewust zonder prestatiedruk. Het resultaat van dit nauwgezette werk zijn champignons die niet alleen lekker smaken, maar ook met een gerust geweten gekocht kunnen worden.

Excursiebestemming in de heide van Rostock - ideaal voor vakantiegangers aan de Oostzee

De champignonkwekerij ligt niet ver van de Oostzeekust en is een ideale bestemming voor vakantiegangers uit Rostock, Fischland-Darß-Zingst of de wijdere regio Mecklenburg-Vorpommern. Als je naar de Duitse Oostzee reist, kun je je bezoek combineren met een wandeling op de Rostockse Heide.