Restaurant Zur Schmiede Göhren-Lebbin OT Roez

Ons gezellige restaurant ligt binnen de prachtige muren van onze historische Chausseeschmiede. Hier kun je je helemaal thuis voelen. Onze keuken, die uitstekend is in de waarste zin van het woord, verfijnt met liefde en zorg wat we verkrijgen uit lokale, eerlijke landbouw, traditionele jacht en visserij. Daarom bieden we je gerechten die vers bereid zijn met voornamelijk regionale producten. Mecklenburgse gerechten hebben gemeen dat ze hartig, sterk en robuust zijn (...uit het Mecklenburgse kookboek van 1904). Veel producten komen uit hun eigen seizoen en daarom hechten we niet alleen veel waarde aan hoge kwaliteit, maar ook aan seizoensgebonden producten en specialiteiten. Ons café en onze biertuin met een overdekte, verlichte en verwarmde ruimte van ongeveer 112 vierkante meter biedt u een heel bijzondere sfeer, net als de grote open haard in het restaurant. En geserveerd met zwartbierpunch en een brullend smidsvuur komt de geschiedenis van ons huis op elk moment van het jaar voor u tot leven, waarbij de culinaire ervaring lang in uw geheugen blijft hangen. We nemen je bestellingen voor warme maaltijden graag aan tot de keuken elke dag om 21:00 uur sluit.

Restaurant Zur Schmiede in Göhren-Lebbin OT Roez - regionale keuken in historische muren

Het restaurant Zur Schmiede in Göhren-Lebbin OT Roez heeft een uniek thuis gecreëerd in een voormalige smederij. De historische muren vormen een sfeervolle omgeving voor een keuken gebaseerd op eerlijke regionale producten uit Mecklenburg-Vorpommern - van lokale landbouw, traditionele jacht en visserij.

Mecklenburgse specialiteiten van seizoensgebonden en regionale ingrediënten

De keuken volgt het ritme van de seizoenen: Seizoensgebonden ingrediënten en regionale specialiteiten vormen de kern van elk gerecht. Wie vertrouwd is met de hartige, nuchtere Mecklenburgse keuken - zoals beschreven in het Mecklenburgse kookboek uit 1904 - vindt hier een eigentijds, zorgvuldig bereid equivalent. Warme gerechten worden dagelijks tot 21:00 geserveerd.

Haardvuur, biertuin en zwartbierpunch in smederijsfeer

Of het nu bij de grote open haard in het interieur is of in het overdekte, verwarmde café en de biertuin met ongeveer 112 vierkante meter - restaurant Zur Schmiede biedt het hele jaar door een speciale sfeer. Een hoogtepunt is de zwartbier punch, die geflambeerd met een smidsvuur wordt geserveerd en de geschiedenis van het gebouw op indrukwekkende wijze tot leven brengt. Het restaurant ligt in het hart van Mecklenburg-Vorpommern en is een ideale bestemming voor gasten uit het hele Mecklenburgse merengebied en voor reizigers op weg naar de Oostzeekust.

accommodations.nearbyTitle

Vakantiewoningen, hotels en meer in de regio

Ferienwohnung

Oude pastorie Rambow

📍 Rambow

Gouden pruimen, Cox-sinaasappels en Jonathan plukken vanuit een hangmat? Klinkt als het paradijs en dat is het ook, want het kan in de parochietuin van Rambow. Gepensioneerd pastoor Eckart Hübener nodigt gasten uit om hun vakantie door te brengen in de aangrenzende barokke vakwerk pastorie.

Ferienhof & Bauernhof

Anika's vakantie- en avonturenboerderij

📍 Groß Wokern

Ideaal voor gezinnen die willen genieten van een avontuurlijke vakantie op een boerderij in het Mecklenburgse merengebied. Wil je ontspannen en de natuur beleven op een kleine, door een familie gerunde paardenboerderij in de buurt van de Oostzee en de Müritz? Dan ben je hier aan het juiste adres!

Hotel

Aparthotel "Am See

📍 Plau am See

Kom aan - haal opgelucht adem - voel je goed! Het meer van Plau ligt aan je voeten...

Bekijk alle accommodaties →

pois.moreIn